فروٹ لیدر پروسیسنگ لائن

مصنوعات کی وضاحت:

فروٹ لیدر، جسے فروٹ بار یا فروٹ سلیب بھی کہا جاتا ہے، پانی کی کمی والی پھلوں پر مبنی کنفیکشنری غذائی مصنوعات ہے جسے اکثر ناشتے یا میٹھے کے طور پر کھایا جاتا ہے۔ یہ چبانے والا اور ذائقہ دار ہے، قدرتی طور پر چکنائی کی مقدار کم اور فائبر اور کاربوہائیڈریٹ زیادہ ہے۔ یہ ہلکا پھلکا اور آسانی سے ذخیرہ اور پیک بھی ہے۔ پھلوں کے چمڑے کا استعمال قدرتی پھلوں کا ایک اقتصادی اور آسان قیمتی متبادل ہے جو مختلف غذائیت کے عناصر کا ذریعہ ہے۔

پروسیسنگ بہاؤ:

زیادہ تر پھلوں کے چمڑے چھانٹ کر، دھو کر، چھیل کر، اور بیج نکال کر، اور پھر ٹکڑوں میں کاٹ کر تیار کیے جاتے تھے جنہیں آسانی سے صاف یا گودا کیا جا سکتا ہے۔ انزائمز کو غیر فعال کرنے کے لیے پیوری کو پانی کے غسل میں گرم، ابلا یا بلانچ کیا جاتا ہے۔ اضافی چیزیں جیسے چینی، پیکٹین، تیزاب، گلوکوز سیرپ، اور رنگ اکثر ملاوٹ سے پہلے یا اس کے دوران شامل کیے جاتے ہیں۔ ان اجزاء کو پھلوں کی پیوری کے ساتھ ملا کر پھلوں کے چمڑے بنائے جاتے ہیں جو اصل پھل سے اعلیٰ کوالٹی، لمبے سٹوریج یا بہتر آرگنولیپٹک کوالٹی کے ساتھ ہوتے ہیں۔ زیادہ تر پھلوں کے چمڑے 30 سے ​​80∘C پر خشک ہوتے ہیں، خاص طور پر 50 سے 60∘C پر 24 گھنٹے تک یا جب تک کہ وہ 12-20 فیصد (wb) کی آخری نمی تک نہ پہنچ جائیں۔

جائزہ:

تفصیلی معلومات:

1. ویکیوم وانپیکرن ٹینک

خصوصیات:

یہ ویکیوم ارتکاز کا سامان ہماری کمپنی کی طرف سے تیار کیا گیا ایک اعلی کارکردگی اور توانائی کی بچت کے ارتکاز کا سامان ہے۔ سامان ویکیوم اور کم درجہ حرارت کے حالات میں کام کرتا ہے۔ اس میں تیز مادی مائع بہاؤ کی شرح، تیز بخارات، اور پیمانے پر آسان نہیں کی خصوصیات ہیں۔ یہ اعلی viscosity، اعلی حراستی اور پیمانے پر آسان کے ساتھ مواد کے ارتکاز کے لئے موزوں ہے.

ویکیوم ارتکاز، کم بخارات کا درجہ حرارت استعمال کریں۔

کھانا کھلانے اور خارج کرنے کے ارتکاز توازن کو ایڈجسٹ کریں، اور مسلسل کھانا کھلانا اور خارج کیا جا سکتا ہے.

مادی مائع کی زبردستی گردش کو اپنانا تاکہ مادی مائع کو اعلی چپکنے والی اور اعلی ارتکاز کے ساتھ بہاؤ اور بخارات بننا آسان ہو، پیمانے پر آسان نہ ہو، اور ارتکاز کا مختصر وقت۔

سامان رہائش کے وقت کو کم کرنے اور تھرمل کارکردگی کو بہتر بنانے کے لیے مواد کی جبری گردش ویکیوم بخارات کو اپناتا ہے۔

سامان تمام سٹینلیس سٹیل سے بنا ہے، اور مواد کے ساتھ رابطے میں حصہ پالش ہے

مشین کی ساخت:

2. آٹو سکریپنگ سسٹم

تکنیکی ضروریات

تکنیکی معلومات (حوالہ کے لیے)

آٹو سکریپنگ سسٹم کے لیے حوالہ لے آؤٹ:

(نوٹ: یہ ڈرائنگ صرف حوالہ کے لیے ہے۔ گاہک کی درخواست پر لاگو نہیں ہے۔ تصدیق شدہ آرڈر کے بعد درست ترتیب پیش کی جائے گی)

فروٹ لیدر پروسیسنگ لائن اور کام کرنے کے اصول کی تفصیل:

فروٹ سکریپنگ مشین ایک سکریپنگ پلیٹ فارم پر مشتمل ہے جو ایک ٹرے کو سپورٹ کرنے والی پلیٹ کے ساتھ فراہم کی گئی ہے جو اوپر اور نیچے حرکت کر سکتی ہے اور ایک سکریپر جو سپورٹنگ پلیٹ کے ساتھ ساتھ آگے پیچھے بھی جا سکتا ہے۔ اسٹوریج ٹینک کے ساتھ منسلک (گاہک کے ذریعہ فراہم کردہ)۔

کنٹرول سسٹم میں ایک کنٹرولر، کھرچنی کی پوزیشن کا پتہ لگانے کے لیے ایک سکریپر پوزیشن سینسر اور پیوری فیڈنگ کو کنٹرول کرنے کے لیے فیڈنگ کنٹرول ڈیوائس شامل ہے۔ کنٹرولر بالترتیب سکریپر کے پوزیشن سینسر اور فیڈنگ کنٹرول ڈیوائس کے ساتھ برقی طور پر جڑا ہوا ہے۔ سکریپر پوزیشن سینسر کے ذریعہ منتقل کردہ سکریپر پوزیشن سگنل کو کنٹرولر کے ذریعہ ریکارڈ اور تصدیق کیا جاسکتا ہے ، اور کھانا کھلانے کو بلیڈ کی نقل و حرکت کے اوقات کے ذریعہ کنٹرول کیا جاسکتا ہے۔

سسٹم سائٹ کی تصاویر:

3. ہیٹنگ چیمبر:

مشین کی تفصیل اور کام کرنے کا اصول

خشک کرنے والے کمرے کا یہ نظام 304 سٹینلیس سٹیل کے اعلی کارکردگی والے ہیٹ ایکسچینجر کے ذریعے خشک کرنے والے کمرے کے اندر ہوا کو گرم کرنے کے لیے گرم پانی کے بوائلر کے ذریعے تیار کردہ اعلی درجہ حرارت والے گرم پانی (95 ڈگری) کا استعمال کرتا ہے۔ گردش کرنے والے پنکھے کی ڈرائیو کے تحت، مواد کی اندرونی نمی مسلسل بخارات بنتی رہتی ہے۔ اور خشک کرنے والے کمرے میں گرم اور مرطوب ہوا کو dehumidifying پنکھے کے ذریعے باہر کی ہوا میں اس وقت تک خارج کیا جاتا ہے جب تک کہ مواد خشک کرنے کی ضرورت تک نہ پہنچ جائے۔

پھل چمڑے کی پروسیسنگ لائن کی تفصیلات:

حوالہ ترتیب:

حوالہ تصاویر:

5.SHJUMP ہسٹری پروجیکٹ سائٹ:

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: فروٹ لیدر پروسیسنگ لائن، چین، سپلائرز، مینوفیکچررز، فیکٹری، خرید، قیمت، برائے فروخت، چین میں بنا