- فاسٹ ڈیلیوری
- کوالٹی اشورینس
- 24/7 کسٹمر سروس
مصنوعات کا تعارف
پپیتا پیوری پروجیکٹ کا جائزہ
خام مال | پپیتا پکنے کے بعد |
اختتامی مصنوعات | پپیتا پیوری یا مرتکز پیوری |
پروسیسنگ کی صلاحیت | 10 T/day سے 1000 T/day تک |
جوس موثر ان پٹ | 55 فیصد کچے پھل (45 فیصد فضلہ، چھلکے اور بیج) |
پھل کی مستقل مزاجی | 10-12برکس |
نیم تیار شدہ مصنوعات | پپیتے کی پیوری یا سیپٹک بیگ میں مرتکز پیوری (20L,200L,1000L) |
پروڈکٹ پیکج ختم کریں۔ | کین میں پپیتے کی پیوری (جام، گودا)، شیشے کی بوتل، پی ای ٹی بوتل یا اینٹوں کا کارٹن وغیرہ۔ |
آؤٹ پٹ | حساب لگایا جا سکتا ہے۔ |
پپیتا پیوری کی مصنوعات اور مارکیٹ کا جائزہ:
جب پپیتے کا پھل کٹائی کے لیے کافی پک جاتا ہے تو پھل کے گوشت کو گرم کرنے اور ٹوٹنے سے پہلے اس کی جلد اور بیج نکال دیے جاتے ہیں۔ اس کے بعد پھلوں کے مرکب کو چھلنی کے ذریعے دبایا جاتا ہے، جس کے نتیجے میں ایک ہموار اور پرتعیش پیوری بن جاتی ہے۔
نسبتاً کم پروسیسنگ سے مشروط، پپیتے کی پیوری پھلوں کے غذائیت سے متعلق پروفائل کے زیادہ تر حصے کو برقرار رکھتی ہے، جس میں وٹامن سی کی زیادہ مقدار بھی شامل ہے - آپ کی آخری مصنوعات میں اچھائی کے ساتھ ساتھ اشنکٹبندیی ذائقہ بھی لاتی ہے۔
پپیتے کی پوری کے لیے مختلف پیکج:
SHJUMP پروسیسنگ فلو for.papaya puree:
تیاری کے عمل میں دھلائی، ڈیسیڈنگ، کاٹنا، ریفائننگ اور پیکنگ شامل ہے۔ ایسپٹک پیکنگ کی صورت میں، گودا جراثیم سے پاک کیا جاتا ہے اور ایسپٹک بیگز میں پیک کیا جاتا ہے۔
پپیتا پروسیسنگ لائن کے لیے کلیدی مشینوں کی تفصیل:
کلیدی مشینیں۔ | تفصیل |
پپیتے کی دھلائی | پپیتے پودے کو کیسوں، ڈبوں، تھیلوں میں یا بڑی تعداد میں کھلائے جاتے ہیں۔ ایک جامع دھلائی ضروری ہے، کیونکہ پروڈکٹ کے ساتھ بڑی مقدار میں کیچڑ اور پتھر لے جایا جا سکتا ہے۔ |
پپیتے کی کٹائی | یہ بہاؤ دستی یا خود کار طریقے سے کیا جا سکتا ہے 1. دستی طور پر پپیتے کی بیجائی کا پلیٹ فارم 2. پپیتے کی کٹائی کرنے والی مشین خود بخود پپیتا بھیجے گی - آدھے کو کاٹنا - ڈیسیڈنگ - خالص پپیتے کے گوشت کو خارج کرنا۔ |
پپیتا کرشنگ | علاج کی لائن پر جانے سے پہلے پپیتے کو کاٹا جاتا ہے۔ کاٹنے کے طول و عرض کا انحصار مطلوبہ نکالنے پر ہے (پیوری یا دبایا ہوا رس)۔ کٹے ہوئے پپیتے کو ریشوں کو نرم کرنے اور اس کے نتیجے میں زیادہ سے زیادہ رس کی پیداوار حاصل کرنے کے لیے درج ذیل بہاؤ میں گرم کیا جاتا ہے۔ |
پری ہیٹر اور انزائم کو غیر فعال کرنے والی مشین | پری ہیٹنگ، اینزائم کو غیر فعال کرنے اور پسی ہوئی مصنوعات کی پاسچرائزنگ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ |
ڈبل اسٹیج پلپر اور ریفائنر | بڑی صلاحیت اور مستحکم کارکردگی۔ 1470 rpm کے ساتھ تیز گھومنے والی رفتار۔ چھلنی کو چلانے اور تبدیل کرنے میں آسان۔ چھلنی کا سائز اپنی مرضی کے مطابق کیا جا سکتا ہے |
ویکیوم ڈیئریٹر | پپیتے کے گودے کو ویکیوم میں ڈیگاس کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے تاکہ آکسیڈائزیشن اور براؤن ہونے سے بچایا جا سکے اور معلق ذرات پر لگی گیس کو ہٹایا جا سکے۔ مندرجہ ذیل اقدامات کے لیے پروڈکٹ کو بہتر بنانے اور بلبلوں کو کم کرنے میں مدد کریں۔ |
Homogenizer | ہوموجینائزر مادی مائعات کو ہم آہنگ اور باریک بنا سکتا ہے یا ہائی پریشر سپرے کے ذریعے مادی مائعات بنا سکتا ہے۔ جب مادی مائع کو زیادہ دباؤ کے تحت ہم آہنگ کیا جاتا ہے تو، مائع کی ڈیلامینیشن کو روکا یا کم کیا جا سکتا ہے جبکہ عمدہ، صفائی، ڈھیلا پن اور اندرونی معیار کو بہتر بنایا جا سکتا ہے۔ |
پپیتا پیوری جراثیم کشی اور ایسپٹک فلنگ | پپیتے کی پیوری کو ٹیوبلر ہیٹ ایکسچینجر کے ذریعہ درخواست کی مخصوص درخواست کے مطابق جراثیم سے پاک یا پاسچرائز کیا جاسکتا ہے۔
جراثیم کشی کی صورت میں، مصنوعات کو ایسپٹک فلنگ مشین (ایسیپٹک کارٹن باکس، ایسپٹک پاؤچز...) کی بدولت ڈرموں میں یا باکس میں ایسپٹک بیگ میں بھرا جا سکتا ہے، جبکہ ڈرموں میں یا کسی بھی قسم کی گرم یا ٹھنڈی فلنگ میں بھرا جا سکتا ہے۔ مشین (گلاس، پی ای ٹی، کین اور بی آئی بی)۔ |
متعلقہ مشینوں کی تصاویرکی پپیتاpuree پروسیسنگ لائن:
پپیتے کی خصوصیاتپیوریپروسیسنگ لائن:
1. خرابی اور کم سائز کے پھلوں سے ہونے والے نقصانات کو کم کرنے اور کسانوں کی آمدنی میں اضافہ کرنے کے لیے اکثر پپیتے کے موسمی سرپلس کو حل کرنے کے لیے پروسیسنگ کی تجویز دی جاتی ہے۔
2. کچے پپیتے کی ہینڈلنگ، پپیتے کے گودے کی پروڈکشن لائن، ایسپٹک فلنگ سسٹم اور فلوینٹ ٹریٹمنٹ اور ڈسپوزل یونٹ کا سامان
3. آپ کی پسند کے لیے فوڈ رابطہ حصہ SUS 304 یا SUS316L۔
4. CIP سسٹم پوری لائن کی مکمل صفائی کو یقینی بنانے کے لیے لیس ہے۔
5. ٹرنکی حل پیش کیا گیا، کم از کم فکر کریں۔
تاریخ پپیتاپروسیسنگ پروجیکٹ سائٹ کا نظارہ :
ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: پپیتا پیوری پروسیسنگ لائن، چین، سپلائرز، مینوفیکچررز، فیکٹری، خرید، قیمت، برائے فروخت، چین میں بنایا گیا
